Segundo plato

Filetes de perca con tomate y habas

Rica en proteínas 230,2 Kcal/ración 

Ingredientes para 4 personas

40g de cebolla cortada en cuartos, 30 g de aceite de oliva, 300g de habas (frescas, congeladas o en conserva), 200g de tomate frito, 400 g de filetes de perca pequeños, sal y pimienta.

Preparación

Poned la cebolla y el aceite en el vaso y programad 5 seg/ vel 7.
Añadid las habas y el tomate frito y programad 10 min/ 100º/vel 1.
Poned los filetes de perca espolvoreados con sal y pimienta en el cestillo e introducidlo en el vaso. Programad 10 min/Varoma/ vel 1.

Presentación

Servid el pescado acompañado de las habas.

Sugerencia

Podeis utilizar cualquier otro pescado blanco.